Com ingredientes fáceis de serem encontrados, a preparação desta massa pode fazer a diferença em sua pescaria
Por Rodrigo Amaral
Para pescar curimbas, piaparas, piaus e outras espécies, ter à disposição uma boa massa faz a diferença. A “meleca”, como é conhecida a massa, tem receita simples e de fácil preparo. Pois para cada quatro colheres de farinha de trigo deve-se usar uma de amido de milho.
Passo em números uma medida que uso em um dia de pescaria.
Ingredientes:
-250 gramas de farinha de trigo
-70 gramas de amido de milho (Maizena)
-Água (sem cloro ou do rio mesmo)
É bom ter esses ingredientes de sobra e levá-la para a pescaria! Assim, podemos repetir o procedimento se houver necessidade.
Modo de preparo:
Coloque a farinha e o amido de milho em um recipiente e misture bem os dois com um garfo. Depois de misturado vá adicionando água aos poucos e mexendo; quando toda a farinha e o amido se juntarem em uma única unidade você tem a massa. Quando o recipiente ficar limpo, estará no ponto correto.
Dica: O teste para verificar se está boa é simples – coloque um pouco entre os dedos e tente fazer uma bolinha; se você conseguir e os dedos ficarem limpos terá que acrescentar um pouco mais de amido e água; se não conseguir e a massa permanecer grudada nos dedos, estará correta.
A massa não ficará dura, mas sim muito aderente, parecendo cola, tanto assim que o pescador terá que utilizar um graveto para colocá-la no anzol como visto na foto. Faça da seguinte forma: coloque o graveto na massa e puxe pra cima; ela ficará parecida com um queijo derretido.
Enrole, então, uma pequena quantidade dessa massa no graveto e repasse para o anzol, fazendo o mesmo procedimento, ou seja, enrolando.
Quanto mais apertado conseguir ajustá-la no anzol, melhor. A utilização desse graveto é de fundamental importância, pois fará a massa ficar firme no anzol e assim permanecendo pressa nele por mais tempo.
Pequena diferença de sua viscosidade não é problema. Se o pescador sentir que a água do rio está mais forte, poderá deixá-la um pouco mais dura. O importante sempre é a viscosidade. Quanto à massa, tem que permanecer sempre com grande aderência.
